果物・木の実 ぶどう
疲労回復、生活習慣病の予防に効果的8月から10月の初めごろに旬を迎える ぶどう は、秋を代表する果物のひとつです。ぶどう の主成分は、ブドウ糖や果糖などの糖質です。ブドウ糖は体内に吸収されやすく、すばやくエネルギーに変換されます。そのうえ酒...
果物・木の実
果物・木の実 
果物・木の実 桃の栄養・効果とおすすめの食べ合わせ｜生活習慣病予防・美容・疲労回復に役立つ工夫
ジューシーでやさしい甘みが魅力の「桃」は、美味しいだけでなく古くから不老長寿や邪気を払う果物として親しまれてきました。夏の果物は身体を冷やすものが多く見られますが、桃は果物の中では珍しい「温性」の性質を持ち、胃腸を冷やしにくい特徴があります...
果物・木の実 もも
実は便秘に効果大、あせもも治す便秘を解消し、高血圧、ガンを予防するもも は糖質が豊富で、甘味は主にショ糖によるものです。果汁に富み、香りもよい果物で、ほのかな酸味は、クエン酸やリンゴ酸によるものです。もも が便秘の妙薬といわれるのは、食物繊...