きのこ

きくらげ

血をきれいにし、婦人科疾患に有効不老長寿の妙薬。白きくらげに咳を止める作用きくらげは、中国では古くから不老長寿、強壮・強精、肌の美容にすぐれた効果を発揮するとして、珍重されてきました。これらの効果は、黒きくらげよりも白きくらげのほうが強く...

えのき

食欲増進のビタミンB1 はきのこの中でしいたけに次ぐ含有量えのきは、100g中のビタミンB1の含有量は、きのこ類の中でもしいたけに次いで多く、炭水化物の代謝を促進し、疲労回復や食欲増進をさせる働きがあります。また、神経や血圧を安定させる...