どじょう
滋養強壮に優れた夏のスタミナ食 カルシウムは生鮮食品でナンバーワン どじょう は、たんぱく質のほか、脂肪、ビタミンA、B、D、カルシウム、鉄分などを豊富に含んだ滋養強壮効果の高い食べ物で、うなぎともに夏のスタミナ食として…
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スズキ
肝臓・腎臓の機能を高める 高たんばく、低力ロリー食品 スズキ は、旨みはあるけれどクセのない淡泊な味の白身魚で、ほかの白身魚の味が落ちる夏にもおいしく、夏の高級魚として知られています。 白身魚のわりには脂のたまりやすい肉…
続きを読む →トウガラシ
血行を促進、胃腸のはたらきを高める 辛み成分が体をあたためる トウガラシ といえば、カプサイシンという辛み成分が含まれていることが知られています。 特に種の近くにはカプサイシンが多く含まれているとされていて、この含有量が…
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