鳩麦

穀類

はとむぎ

利尿、鎮静作用にすれ、美肌効果にも優れる穀類のなかで最も栄兼価が高く、しかも太らないはとむぎ は、穀類の中でも最も栄養価に富み、多くの薬効があることから、古くから漢方薬に用いられてきました。ほかの穀類に比べてたんばく質や脂質を多く含み、ビタ...