野菜 さやえんどう ビタミンC 、食物繊維ビタミンK、カリウムなどが豊富
さやえんどう は、えんどう豆が成熟する前の若いさやの状態で食べます。えんどう豆となり成熟した豆のほうは、グリーンピースとして食べます。さやえんどう ビタミンCで美肌づくりさやえんどう(絹さや) は、春が旬の柔らかく甘みのある豆です。さやごと...
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