小松菜

カルシウム豊富で骨を強くする 丈夫な骨や筋肉をつくり骨粗しょう症を防ぐ アクの原因となるシュウ酸が含まれていないのでさっぱりしている 小松菜 は、ビタミン類のほか、カルシウムや鉄分などのミネラルをたっぷりと含んだ緑黄色野…

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ごぼう

ガンや生活習慣病を予防する ごぼう には、健康と美容によい成分がたっぷり含まれています。 います。 豊富な食物繊維が腸に効果的 ごぼう の特徴といえば、セルロースやヘミセルロース、リグニン、イヌリンなどの食物繊維がたっぷ…

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かぶ

胃腸の健康とガンの抑制 胃腸をあたため、体を丈夫にする かぶ はアブラナ科に属する野菜で、根も葉も食べることができます。 かぶ の根や葉には、内臓のはたらきを活発にして、体を軽快にする作用があって、いつも食べるようにして…

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