ごぼう
ガンや生活習慣病を予防する ごぼう には、健康と美容によい成分がたっぷり含まれています。 います。 豊富な食物繊維が腸に効果的 ごぼう の特徴といえば、セルロースやヘミセルロース、リグニン、イヌリンなどの食物繊維がたっぷ…
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かぶ
胃腸の健康とガンの抑制 胃腸をあたため、体を丈夫にする かぶ はアブラナ科に属する野菜で、根も葉も食べることができます。 かぶ の根や葉には、内臓のはたらきを活発にして、体を軽快にする作用があって、いつも食べるようにして…
続きを読む →キャベツ
胃潰瘍、十二指腸潰瘍を抑制する 特有の成分で胃腸を守る キャベツ で注目したいのは、ほかの野菜にはそれほど含まれていないビタミンUやビタミンKが含まれていることです。 ビタミンUは、 キャベツ から発見された成分で、抗潰…
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