野菜 みつば 痛みやイライラを鎮静する意外に栄養を含んだ野菜日本も含めた東アジアが原産の みつば は、セリ科の香味野菜です。風味が良いことから、お吸いものや茶碗蒸しなどに散らして食べたり、丼ものの彩りにして食べられます。1本の茎に葉が3枚ずつ付いているこ... 2015.08.07 野菜
野菜 パセリ お皿に盛られている パセリ 、みなさんは食べていますか？ パセリ は、どうしても彩りの付け合わせ程度に思われがちでしょうが、実は、さまざまな栄養素が含まれているのです。食欲増進と食中毒防止の野菜お皿に盛られている パセリ 、みなさんは食べて... 2015.08.02 野菜
野菜 ピーマン 夏バテを防ぐビタミンたっぷり野菜抵抗力をつけ疲労を回復するピーマン は、ビタミン類のほか、鉄分、カルシウム、食物繊維などの栄養が豊富に含まれた夏の野菜です。特徴的な栄養素は、100gあたり、カリウム が 190 mg ビタミンC 76 m... 2015.07.26 野菜
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