調味料 ハチミツ 即効性のある疲労回復効果ハチミツ は、腸を潤す効果が高く、乾燥が原因の便秘に効果的です。弱っている脾と胃の働きを補って食欲不振、胃痛、腹痛を緩和します。ハチミツ の特徴的な栄養素は、100 g あたり、炭水化物 79.7 g ビタミンC 3... 2020.08.25 調味料
調味料 みそ 健康のために欠かせない長寿食みそ は、蒸した豆にこうじと塩を加えて発酵させます。使用するこうじの種類で、米みそ、豆みそに分かれます。米みそはさらに塩分濃度によって甘みそ、辛みそに分類されます。消化吸収がよく、整腸作用に長けているみそ は蒸し... 2020.08.17 調味料
豆 納豆 胃腸などの消化器に有効で血栓を防ぐ納豆 は、大豆を納豆菌によって発酵させた大豆加工食品です。特徴的な栄養素は、100gあたり、たんぱく質 16.5g、カリウム 660mg 、カルシウム 90mg、カルシウム 90mg、鉄 3.3mg、ビタミ... 2020.08.07 豆