南瓜

カボチャ はウリ科の野菜で、食用には日本カボチャと西洋カボチャ、形がさまざまで観賞用にも用いられるペポカボチャの種類があります。ガンの予防や抑制によい豊富に含まれるβｰカロテンがはたらくカボチャ といえば、にんじんやほうれん草と並んで緑黄色...