トウガラシ

血行を促進、胃腸のはたらきを高める辛み成分が体をあたためるトウガラシ といえば、カプサイシンという辛み成分が含まれていることが知られています。特に種の近くにはカプサイシンが多く含まれているとされていて、この含有量が多いか少ないかで個々の辛み...