しょうゆ
胃腸を整え、殺菌作用も 旨み成分が料理に風味を与え、食欲増進効果も しょうゆ は、 大豆 と 小麦 を原料にした日本独自の調味料で、発酵過程でできる旨み成分、甘味成分、酸味成分、苦味成分などが含まれ、料理にまろやかな風味…
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鶏卵
滋養・強壮にすぐれた完全食品 たんぱく質100をほこる理想的なアミノ酸組成 鶏卵 のたんぱく質は、8種類の必須アミノ酸をすべて含む理想的な組成で、その価値をあらわすたんぱく価は最高の100を誇ります。 特に豆類や穀類に少…
続きを読む →オートミール
栄養バランスに優れた穀物のキング 低脂肪で消化吸収のよい栄栄養食品 オートミール は、麦の一種燕麦（オーツ麦ともいう）を精白して砕いたものです。 麦のなかではたんばく質、鉄分、カルシウム、ビタミンB1、B2、E などを最…
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