果物・木の実 スイカ 優れた利尿作用、熱中症対策に夏の風物詩ともいえる スイカ は瓜 ( ウリ ) 科の植物で、樹木になるものではないので分類上では野菜とされています。スイカ は果肉のほとんどが水分です。その果汁には、糖質、リンゴ酸やアミノ酸の一種のアルギニンな... 2016.03.06 果物・木の実
果物・木の実 キウイフルーツ ビタミンCが豊富キウイフルーツ は、果汁が多くて、酸味と甘味がある爽やかな果物です。キウイフルーツにはビタミンやミネラルがいろいろと含まれていますが、特に多いのがビタミンCです。キウイフルーツ100グラム中に約70ミリグラムのビタミンCが含... 2016.02.09 果物・木の実
果物・木の実 かりん のどを守り、リウマチの症状を緩和するたんを取り除き、せきを止めるかりん は、鮮やかな黄色と甘酸っぱい香りが特徴の果実です。かりんの果肉は硬く渋みがあるため、そのまま生で食べるには向いていませんが、食物繊維の一種であるペクチンが多く含まれてい... 2016.01.17 果物・木の実