かりん

のどを守り、リウマチの症状を緩和する たんを取り除き、せきを止める かりん は、鮮やかな黄色と甘酸っぱい香りが特徴の果実です。かりんの果肉は硬く渋みがあるため、そのまま生で食べるには向いていませんが、食物繊維の一種である…

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有機酸がさまざまな効力を発揮する 梅 のよく知られている効能、効果は、 食中毒予防 二日酔い解消 疲労回復 の3大効果です。 梅 の特徴的な栄養素は、 100 g あたり、カリウム 240mg、鉄 0.6 mg ビタミン…

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いちじく

いちじくは、便秘や痔の改善に良い果物 夏の終わりから秋にかけてが旬だという いちじく は、果物の中ではあまり食べ慣れないものかもしれません。 いちじく は漢字では「無花果」と書きますが、実際には花が無いわけではありません…

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