滋養強壮、不老長寿の食材 血管を丈夫に、しなやかにする ごま は成分の半分ほどが脂質です。おもにリノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸で構成されています。 これらは、高血圧や動脈硬化といった生活習慣病の大きな原因となる…

秋の味覚として親しまれている 栗 の実は、9月～10月頃に旬を迎えます。栗は日本のほかにも、中国、ヨーロッパ、アメリカと、世界各地でさまざまな種類が栽培されています。 効率良くエネルギーとなり、細胞の老化を防ぐ栗 脾の働…

すもも （ プラム ） と一緒に食べると効果アップの食材やすもも （ プラム ）の食べ合わせ 効能 効果 栄養などについて紹介しています。すもも （ プラム ）の旬や保存方法などの情報も合わせてお届けします。 すもも （…