ゆり根

不定愁訴、不眠、イライラを治す頭痛、痛風の痛みをやわらげるゆり根 は、いも類とよく似た組成で、野菜としては水分が少なく、ほくほくしていて、ほのかな苦みがあります。ゆり根 は球根のなかでも鱗茎（りんけい）に分類され、 玉ねぎ や にんにく 、...