「モロヘイヤの栄養を毎日手軽に摂りたい」「旬の時期が終わってスーパーで買えないけれど、1年中モロヘイヤを食べたい」「生のモロヘイヤはアク抜きや下処理が面倒」とお悩みではありませんか？
そんな方におすすめなのが、乾燥させたモロヘイヤを粉末化した「モロヘイヤパウダー」や「モロヘイヤ青汁」です。
この記事では、モロヘイヤパウダーや青汁のメリット、失敗しない選び方、目的に合わせたおすすめの商品タイプについて詳しく解説します。
モロヘイヤパウダー・青汁を取り入れる3つのメリット
生のモロヘイヤにはない、パウダーや青汁ならではの嬉しいメリットが3つあります。
1. 下処理不要で1年中いつでも手軽に摂れる
生のモロヘイヤは6月〜9月頃の夏場しかスーパーに出回らず、調理の際には茹でてアク抜きをする手間がかかります。パウダーや青汁であれば、お湯や水に溶かすだけで季節を問わずいつでも手軽に摂取できます。
2. 栄養が凝縮されていて野菜不足を効率よく解消できる
モロヘイヤは「野菜の王様」と呼ばれるほど、β-カロテン、ビタミンC、ビタミンE、カルシウム、食物繊維などが豊富に含まれています。粉末化されることで嵩（かさ）が減り、たくさんの量を手軽に補給することができます。
3. 青汁として飲むだけでなく料理にも活用できる
無添加100%のモロヘイヤパウダーであれば、水や牛乳に溶かして飲むだけでなく、スープや味噌汁に混ぜたり、ヨーグルトや玉子焼き、お菓子作りに混ぜたりと、毎日の料理に幅広く活用できます。
モロヘイヤパウダー・青汁の選び方（2つのタイプ）
モロヘイヤの粉末・サプリメント商品には、大きく分けて「無添加100%パウダー」と「飲みやすさ重視のブレンド青汁・粒タイプ」の2種類があります。ご自身の目的に合わせて選びましょう。
タイプ1：無添加100%パウダー（料理にも使いたい方向け）
余計な添加物や糖分を一切使わず、モロヘイヤの葉だけを乾燥・微粉末化したタイプです。完全無添加や有機（オーガニック）栽培・国産にこだわりたい方、料理に混ぜて使いたい方に最適です。
タイプ2：ブレンド青汁・粒サプリ（飲みやすさ・手軽さ重視の方向け）
モロヘイヤ特有の粘り気や青味が苦手な方向けに、大麦若葉やケールとブレンドした粉末青汁や、水で飲むだけの粒状サプリメントです。外出先で手軽に摂りたい方や、青汁としてゴクゴク飲みたい方に向いています。
おすすめのモロヘイヤパウダー・青汁商品
大手ECモール（Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピング）などで購入できる、品質が高く人気のモロヘイヤ商品をご紹介します。
国産・有機JAS認定 100%モロヘイヤパウダー
無農薬・無添加で育てられた国産の有機モロヘイヤを100%使用した粉末です。水や牛乳に溶かすのはもちろん、お味噌汁やヨーグルトにサッと混ぜるだけで、手軽に粘り気と栄養をプラスできます。
モロヘイヤ粒・飲みやすい青汁タイプ
青汁の味が苦手な方や、忙しい朝でも水と一緒にサッと飲みたくなる粒タイプや、大麦若葉などを配合して飲みやすく仕上げた青汁商品です。毎日の健康習慣として継続しやすいのが魅力です。
無農薬・生の旬野菜にこだわりたい場合
パウダーや青汁も便利ですが、「やっぱり旬の時期は生の美味しい無農薬・有機野菜を食べたい」「モロヘイヤ以外の安全な新鮮野菜もセットで自宅に届けてほしい」という方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そういった方には、厳しい安全基準をクリアした新鮮な産地直送野菜が届く「有機・無農薬野菜の宅配サービス」を活用するのも非常におすすめです。
近所のスーパーで安全な野菜が見つからない時期や、無農薬・有機栽培の旬の野菜にこだわりたい方は、野菜宅配サービスのお試しセットなどを活用してみるのも便利です。（※おすすめの野菜宅配サービスの比較・紹介は現在準備中です）
まとめ：モロヘイヤパウダー・青汁で手軽に健康習慣を始めよう
モロヘイヤパウダーや青汁を活用すれば、生のモロヘイヤが手に入らない時期でも、1年中手軽に「野菜の王様」の栄養を補給することができます。
ご自身のライフスタイルに合わせて、料理にも使える100%パウダーや手軽な青汁・粒タイプを選び、毎日の健康管理にぜひ役立ててみてください。
近所のスーパーで安全な野菜が見つからない時期や、無農薬・有機栽培の旬の野菜にこだわりたい方は、野菜宅配サービスのお試しセットなどを活用してみるのも便利です。
（※おすすめの野菜宅配サービスの比較・紹介は現在準備中です）
当サイト「効果アップの食材食べ合わせ」では、今回ご紹介したモロヘイヤパウダーをはじめ、日常的に取り入れたいさまざまな野菜の栄養素や、相乗効果を生み出す「正しい食材の組み合わせ」を詳しく解説しています。食材の持つ効果を最大限に引き出す調理のポイントや、旬の栄養を無駄なく摂る工夫を知ることで、毎日の献立作りとご家族の健康管理にぜひ役立ててみてください。
生のモロヘイヤが持つ具体的な栄養素や、相乗効果を高めるおすすめの食べ合わせについては、以下の個別解説記事もあわせて参考にしてみてください。
モロヘイヤの栄養と効果的な食べ合わせ｜高血圧・糖尿病・貧血予防に役立つ組み合わせ
また、他の野菜が持つ栄養価や目的別の食べ合わせについて一覧で知りたい方は、以下の「野菜」カテゴリーより気になる食材の記事をご覧ください。