はとむぎ
利尿、鎮静作用にすれ、美肌効果にも優れる 穀類のなかで最も栄兼価が高く、しかも太らない はとむぎ は、穀類の中でも最も栄養価に富み、多くの薬効があることから、古くから漢方薬に用いられてきました。 ほかの穀類に比べてたんば…
続きを読む →検索結果: ショウガ
そば
血管を強化し脳卒中を防ぐ 白米や小麦よりもすぐれた栄養価 そば の主成分は、消化のよいでんぷんで、即エネルギー源になります。たんぱく質は白米や小麦より多く、しかもリジンなどアミノ酸を多く含み栄養価もすぐれています。 白米…
続きを読む →アジ
EPAたっぷりで血栓を防ぐ 鯵 （ アジ ） は魚介類の中でも、タンパク質、カルシウム、ビタミンB1などがバランス良く含まれたヘルシーな魚です。 イワシなどの他の青魚と比べるとサッパリした味わいですが、旬を迎えると脂がの…
続きを読む →